Wie man eine Fleischschachtel herstellt

Wie man eine Fleischschachtel herstellt

In den letzten 10 Tagen nehmen Inhalte zur Lebensmittelzubereitung immer noch einen wichtigen Platz unter den heißen Themen und heißen Inhalten im gesamten Internet ein, insbesondere die Zubereitungsmethoden von hausgemachten Gerichten und Pasta haben viel Aufmerksamkeit erregt. Unter ihnen ist die Fleischschachtel als klassisches chinesisches Gebäck aufgrund ihrer knusprigen Außenseite und zarten Innenseite sowie ihrer reichhaltigen Füllungen zum Favoriten auf vielen Familientischen geworden. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man Fleischkisten herstellt. Außerdem werden strukturierte Daten angehängt, die Ihnen dabei helfen, dieses köstliche Gericht problemlos zuzubereiten.

1. Materialien zur Herstellung von Fleischkisten

2. Schritte zur Herstellung von Fleischboxen

1.Nudeln kneten: Allzweckmehl in eine Schüssel geben, salzen und gleichmäßig verrühren, langsam warmes Wasser einfüllen und beim Eingießen mit Stäbchen umrühren, bis das Mehl flockig wird. Anschließend mit den Händen zu einem glatten Teig kneten, mit einem feuchten Tuch abdecken und 30 Minuten gehen lassen.

2.Füllungen vorbereiten: Den Lauch waschen und hacken und den Ingwer hacken. Geben Sie das gehackte Schweinefleisch in eine Schüssel, geben Sie helle Sojasauce, Sesamöl und gehackten Ingwer hinzu und rühren Sie im Uhrzeigersinn, bis das Fleisch eingedickt ist. Zum Schluss den Lauch dazugeben und gut vermischen.

3.Den Teig teilen: Kneten Sie den aufgegangenen Teig zu einem langen Streifen und teilen Sie ihn in kleine, gleichmäßig große Portionen von jeweils etwa 30 Gramm. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz in eine runde Form mit einer dicken Mitte und dünnen Rändern.

4.Verpackte Fleischbox: Nehmen Sie ein Stück Teig, fügen Sie die entsprechende Menge Füllung hinzu, falten Sie es in zwei Hälften und drücken Sie die Ränder fest zusammen, sodass eine Halbmondform entsteht. Drücken Sie dann die Ränder mit den Fingern zusammen, um zu verhindern, dass die Füllung beim Braten freiliegt.

5.Gebraten: Eine Pfanne erhitzen, eine entsprechende Menge Speiseöl einfüllen, die Fleischschachtel hineinlegen, bei mittlerer bis niedriger Hitze braten, bis der Boden goldbraun ist, dann umdrehen. Von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.

3. Tipps zur Herstellung

4. Nährwert von Fleischkisten

Fleischboxen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an vielen Nährstoffen. Mehl liefert Kohlenhydrate, Schweinefleisch ist reich an Eiweiß und Lauch ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Das Folgende ist eine Schätzung des Nährstoffgehalts pro 100 Gramm Fleischschachtel:

5. Änderungen in den Meat-Box-Methoden

Neben der traditionellen Füllung aus Schweinefleisch und Lauch kann die Fleischbox je nach persönlichem Geschmack auch in vielen Variationen variiert werden:

1.Rindfleisch-Zwiebel-Füllung: Verwenden Sie Rinderhackfleisch anstelle von Schweinefleisch und fügen Sie sautierte, gehackte Zwiebeln hinzu, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.

2.Vegetarische Version: Verwenden Sie Tofu, Pilze, Fadennudeln und andere Zutaten anstelle von Fleisch, geeignet für Vegetarier.

3.Käsegeschmack: Fügen Sie Mozzarella-Käse zu traditionellen Füllungen hinzu und braten Sie sie an, um einen attraktiven Fadeneffekt zu erzielen.

4.Scharfe Variante: Fügen Sie der Füllung Chilipulver oder Laoganma hinzu, um diejenigen zufrieden zu stellen, die scharfes Essen lieben.

Nachdem Sie die grundlegenden Methoden zur Herstellung von Fleischboxen beherrschen, können Sie diese flexibel an die Vorlieben Ihrer Familie anpassen und Ihre eigenen speziellen Fleischboxen herstellen. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert, dieses Gericht bringt Wärme und Zufriedenheit auf den Tisch.