Wie man Garnelen entdarmt

Wie man Garnelen entdarmt

Die Garnelenlinie ist der Verdauungstrakt der Garnele, befindet sich auf der Rückseite der Garnele und erscheint meist als schwarze oder dunkle Linie. Obwohl Garnelenfäden für den Menschen harmlos sind, können sie den Geschmack beeinträchtigen. Daher ist es üblich, sie vor dem Kochen zu entfernen. In diesem Artikel werden verschiedene Methoden zum Entfernen von Garnelenschlangen im Detail vorgestellt und die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage als Referenz angehängt.

1. Mehrere Methoden zum Entfernen von Garnelenschnüren

1.Zahnstochermethode: Dies ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden. Stecken Sie einen Zahnstocher in den zweiten oder dritten Abschnitt der Garnele, holen Sie vorsichtig den Garnelenfaden heraus und ziehen Sie ihn dann langsam heraus.

2.Schere: Schneiden Sie mit einer Schere entlang der Rückseite der Garnele und entfernen Sie dann mit der Scherenspitze oder Ihren Fingern den Garnelenfaden.

3.Open-Back-Methode: Schneiden Sie den Rücken der Garnele vollständig ab und entfernen Sie die Fäden mit der Messerspitze oder Ihren Fingern.

4.Methode zum Entfernen des Kopfes: Entfernen Sie den Garnelenkopf, drücken Sie dann vorsichtig auf den Garnelenkörper und der Garnelenfaden wird zusammen mit dem Kopf herausgezogen.

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3. Vorsichtsmaßnahmen zum Entfernen von Garnelenfäden

1.Frische: Bei frischen Garnelen lässt sich der Garnelenfaden leichter entfernen, und der Garnelenfaden hat eine dunklere Farbe und ist leichter zu identifizieren.

2.Geschwindigkeitskontrolle: Beim Aufnehmen von Garnelenfäden sollte die Kraft moderat sein, um ein Reißen der Garnelenfäden und die Bildung von Rückständen zu vermeiden.

3.Sauber: Nach dem Entfernen der Garnelenschnüre wird empfohlen, den Garnelenkörper mit klarem Wasser abzuspülen, um sicherzustellen, dass er sauber ist.

4.Werkzeugauswahl: Achten Sie bei der Verwendung von Zahnstochern oder Scheren auf die Sauberkeit und Schärfe der Werkzeuge, um Verletzungen an den Händen zu vermeiden.

4. Kochvorschläge nach dem Entfernen der Garnelenfäden

Nach dem Entfernen der Garnelenschnüre haben die Garnelen eine zartere Textur. Hier sind einige gängige Kochmethoden:

1.gedämpft: Behält den ursprünglichen Geschmack von Garnelen, geeignet für Menschen, die einen leichten Geschmack mögen.

2.gebraten: Außen knusprig und innen zart, geeignet zum Kombinieren mit Salz und Pfeffer oder Knoblauchgewürzen.

3.unter Rühren anbraten: Wie gebratene Garnelen mit Knoblauch, gebratene Garnelen mit Chili usw., reich an Geschmack.

4.Grillen: Entfernen Sie beim Grillen von Garnelen die Garnelenfäden, um den bitteren Geschmack nach dem Anbrennen zu vermeiden.

5. Häufig gestellte Fragen

1.Müssen Garnelenschnüre entfernt werden?: Garnelenfäden sind für den menschlichen Körper ungefährlich, schmecken aber nach dem Entfernen besser.

2.Wird sich das Garnelenfleisch nach dem Entfernen des Garnelenfadens lösen?: Solange es richtig gemacht wird, wird das Garnelenfleisch nicht locker.

3.Wie entferne ich Garnelenfäden von gefrorenen Garnelen?: Es wird empfohlen, vor dem Betrieb aufzutauen, da es sonst schwierig wird, die Garnelenfäden herauszusuchen.

Mit der oben beschriebenen Methode können Sie Garnelenschnüre ganz einfach entfernen und noch köstlichere Garnelengerichte genießen. Ich hoffe, dieser Artikel hilft Ihnen!