Wie man gedünstetes Cordyceps-Hähnchen schmort

Wie man gedünstetes Cordyceps-Hähnchen schmort

Gedünstetes Cordyceps-Hähnchen ist eine nahrhafte Delikatesse, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist. In den letzten Jahren ist gesunde Ernährung zu einem heißen Gesundheitsthema geworden. In diesem Artikel werden die angesagten Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen eine detaillierte Einführung in die Eintopfmethode, den Nährwert und die Vorsichtsmaßnahmen von gedünstetem Cordyceps-Hähnchen zu geben.

1. Nährwert von geschmortem Cordyceps-Hähnchen

Die Kombination aus Cordyceps sinensis (Cordyceps sinensis) und Huhn ist nicht nur lecker, sondern hat auch einen extrem hohen Nährwert. Im Folgenden finden Sie einen Vergleich der Hauptnährstoffe von Cordyceps sinensis und Huhn:

2. Schritte zum Schmoren von geschmortem Cordyceps-Hähnchen

1.Bereiten Sie Materialien vor

Zutaten: 1 alte Henne (ca. 1,5 kg), 10-15 Cordyceps sinensis-Wurzeln

Zubehör: 3 Scheiben Ingwer, 10 g Wolfsbeere, 5 rote Datteln, entsprechende Menge Salz

2.Umgang mit Zutaten

Das Hähnchen waschen und in Stücke schneiden, in Wasser blanchieren, um eventuellen Blutschaum zu entfernen; Weichen Sie die Cordyceps 10 Minuten lang in warmem Wasser ein und schrubben Sie sie vorsichtig sauber.

3.Eintopfprozess

3. Beliebte Kochtechniken

Basierend auf den hitzigen Diskussionen im Internet in den letzten 10 Tagen haben wir die drei beliebtesten Kochtechniken herausgesucht:

1.Wassereintopfmethode: Es bleiben mehr Nährstoffe erhalten, die Suppe ist klarer und das Suchvolumen ist von Woche zu Woche um 35 % gestiegen.

2.Cordyceps sinensis: Um langfristige Schäden an Wirkstoffen durch hohe Temperaturen zu vermeiden, wurden verwandte Themen mehr als 1,2 Millionen Mal gelesen.

3.Tabus: 82 % der Gesundheitsblogger empfehlen, ihn nicht zusammen mit Rettich zu essen, da dies die Aufnahme von Cordyceps beeinträchtigt.

4. Häufig gestellte Fragen

F: Muss Cordyceps vorher eingeweicht werden?
A: Weichen Sie es einfach 10 Minuten lang in warmem Wasser ein. Übermäßiges Einweichen führt zu Nährstoffverlust.

F: Für wen ist es geeignet?
A: Es eignet sich besonders für Menschen, die körperlich schwach sind und zu Müdigkeit neigen, jedoch nicht bei Erkältungen und Fieber.

F: Kann Cordyceps gegessen werden, nachdem er in einer Suppe gedünstet wurde?
A: Es wird empfohlen, es zu kauen und zu verzehren, da 85 % der Wirkstoffe noch im Cordyceps-Körper enthalten sind.

5. Aufbewahrungs- und Verzehrempfehlungen

Es wird empfohlen, es 2-3 Mal pro Woche einzunehmen, wobei der kontinuierliche Verzehr 1 Monat nicht überschreiten sollte. Nach der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin ist die beste Einnahmezeit morgens auf nüchternen Magen oder 2 Stunden vor dem Schlafengehen.

Mit der oben aufgeführten detaillierten Anleitung können Sie ganz einfach zu Hause nahrhafte Cordyceps-Hühnersuppe schmoren. Diese traditionelle Heilmahlzeit kombiniert moderne Ernährungskonzepte, um Ihren Gaumen zu verwöhnen und Ihren Körper zu nähren. Es lohnt sich, es in Ihre täglichen Gesundheitsrezepte zu integrieren.